Фрукт киви, который также называют китайской крыжовникой или китайским рисовым крыжовником, имеет настоящее название Актинидия китайская. Этот экзотический фрукт имеет происхождение из Китая, но в настоящее время выращивается во многих странах, включая Новую Зеландию, Италию, Чили и Кению.
Интересно отметить, что киви — один из немногих фруктов, получивших свое название в честь птицы. Он назван по аптекарской солдатки Киви, обитающей в Новой Зеландии, где этот фрукт получил особенно популярность.
Киви — это маленький фрукт со сладким и кислым вкусом, который обладает неповторимым ароматом. Его ярко-зеленая кожура покрыта короткими волосками, а внутри скрывается сочное и сочное мякоть с мелкими черными семенами. Киви содержит множество полезных витаминов и минералов, таких как витамин C, витамин K, калий и фолиевая кислота, делая его идеальным продуктом для поддержания здоровья.
Киви: название и происхождение
Первоначально киви был известен как китайская или мао таоу, что означает «китайская слива». Он был назван в честь своей внешности, похожей на сливу, и своего происхождения из Китая. Однако, когда фрукт стал выращиваться и экспортироваться из Новой Зеландии в США в 1960-х годах, его название было изменено на «киви», чтобы отличаться от других китайских фруктов.
Сегодня киви является одним из самых популярных фруктов во всем мире. Он выращивается во многих странах, включая Новую Зеландию, Китай, Италию, Испанию и Чили. Киви обладает множеством полезных свойств и богат витаминами C, E и K, а также фолиевой кислотой и клетчаткой.
- Название «киви» происходит от названия народа маори, группы коренных жителей Новой Зеландии.
- Он первоначально был известен как китайская или мао таоу, что означает «китайская слива».
- Фрукт начал экспортироваться из Новой Зеландии под названием «киви» в 1960-х годах.
- Киви выращивается во многих странах, включая Новую Зеландию, Китай, Италию, Испанию и Чили.
- Он содержит витамины C, E и K, а также фолиевую кислоту и клетчатку.
Киви — что это?
Фрукт киви имеет малую овальную форму и кожицу, покрытую щетинками. Его мякоть имеет ярко-зеленый цвет с множеством мельчайших черных семян. Киви имеет освежающий и слегка кисловатый вкус, который отлично сочетается с другими фруктами или используется в различных сладких и кислых блюдах.
Благодаря своим питательным свойствам и богатому содержанию витаминов С и К, киви является полезным для здоровья фруктом. Он способствует укреплению иммунитета, улучшению пищеварения и общему укреплению организма.
Сейчас фрукт киви популярен во многих странах мира и производится на различных континентах, включая Новую Зеландию, Чили, Индию, Иран и Италию. Вызывая удивление своим внешним видом и уникальным вкусом, киви продолжает завоевывать сердца многих гурманов и становиться незаменимым компонентом в различных блюдах и напитках.
Происхождение киви
Изначально киви был обитателем субтропических регионов Китая, но в настоящее время его выращивают во многих частях мира, включая Новую Зеландию, Италию, Чили и другие страны. Киви имеет овальную форму и нежную зеленую кожицу с коричневыми волосками, которые придают ему уникальный внешний вид.
Киви имеет не только интересный внешний вид, но и множество полезных свойств. Он богат витамином C и другими антиоксидантами, которые помогают укреплять иммунную систему и предотвращать окислительный стресс. Киви также содержит калий, клетчатку и фолиевую кислоту, которые благотворно влияют на сердце и пищеварение.
Название фрукта киви
Фрукт киви получил свое название от птицы киви, национального символа Новой Зеландии. Эта ягода была открыта в конце XIX века на территории Китая, где она носила название «жанжу», что означает «кишка». Однако позже, чтобы улучшить коммерческое привлекательность фрукта, его решили переименовать в «киви», и это название распространилось по всему миру.
Киви привлекает внимание не только своим необычным названием, но и своей внешностью. Он имеет овальную форму, покрытую коричневой шерстистой кожей. Мякоть киви зеленого цвета с множеством мелких черных семян. Вкус киви сочетает в себе сладость и кислинку, и этот фрукт обладает освежающим ароматом.
| Королевство | Растения |
| Отдел | Цветковые |
| Класс | Однодольные |
| Порядок | Куркумоцветные |
| Семейство | Актинидиевые |
| Род | Актинидия |
| Вид | Актинидия китайская |
Научное название киви
История культивирования киви
Первоначально растение родом из Китая, где оно произрастает на диком малорослом плодовом кустарнике. Местные жители называли это растение «маки».
В 20-х годах прошлого века киви был впервые выведен в культивацию новозеландским садоводом Э. С. Йонгом. Он привез семена вместе с другими экзотическими растениями и посадил их на своей ферме. Впоследствии Э. С. Йонг выбрал наиболее удачные сорта киви и начал их массовое разведение.
Постепенно киви стал приобретать популярность в Новой Зеландии и Австралии, а затем и в других странах мира. В настоящее время киви выращивается в различных регионах с умеренным климатом, включая Италию, Чили, Японию и Китай.
Популярность и использование киви в пище
Фрукт киви, также известный как китайская крыжовниковая смородина, стал популярным во многих странах благодаря своему уникальному вкусу и питательным свойствам. Этот фрукт имеет овальную форму и покрыт тонкой коричневой кожурой, внутри которой находится сочная зеленая мякоть с маленькими черными семенами.
Киви обладает высоким содержанием витамина C, который помогает укрепить иммунную систему и бороться с вредными свободными радикалами. Также в нем содержатся витамины A, E и K, а также фолиевая кислота, калий и диетические волокна.
Из-за своего освежающего вкуса и аромата киви часто добавляют в различные десерты, салаты и напитки. Его можно использовать для приготовления фруктовых салатов, коктейлей, смузи и мороженого. Также киви отлично сочетается с другими фруктами, такими как яблоки, ананасы и клубника, и может быть использован в комплексных блюдах.
Кроме того, киви можно употреблять в сыром виде или готовить из него пюре. Он обладает низкой калорийностью и является отличным источником витаминов и минералов. Замороженные кусочки киви также можно использовать для декоративной подачи блюд.
В заключение, киви – это вкусный и питательный фрукт, который широко используется в кулинарии и пользуется популярностью во многих странах. Благодаря своему уникальному вкусу и богатому составу, киви можно включить в свой рацион и наслаждаться его преимуществами для здоровья и благополучия.